2月27日(火) 社協主催の「男性の料理教室」を芦別市男女共同参画推進協議会様のご協力のもと開催しました。
講師に北海道全調理師会芦別支部の請川支部長と白崎氏をお招きし、お酒のおつまみ作りをテーマに3品調理しました。
手前「鮭のさっぱりみぞれ煮」
真ん中「豚肉のピリ辛照り焼き〜彩り野菜添え〜」
奥「もずくと叩き長芋の酢の物」
ごちそうさまでした。
(#14 kiso)
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